BACKGROUND
โครงการนี้บริษัทแนนเทียร์ได้รับคัดเลือกให้เป็นผู้รับเหมาหลักสำหรับโครงการก่อสร้างต่อเติมห้องครัว R&D นี้
โครงการนี้ประกอบไปด้วยงานก่อสร้างต่อเติมอาคาร, การดูดควันในครัวพร้อมระบบป้องกันอัคคีภัย, เครื่องปรับอากาศ, อุปกรณ์ทำอาหาร, และงานตกแต่งภายในทั้งในห้องครัวและห้องประชุม
SOLUTION
ทีมงานบริษัทแนนเทียร์ ได้เลือกสรรอุปกรณ์ทั้งหมดและส่งเพื่อขออนุมัติก่อนทำการสั่งซื้อขั้นสุดท้าย นอกจากนี้เรายังได้ทำการออกแบบและ Rendering ภาพ 3 มิติ สำหรับการตกแต่งภายในทั้งในห้องครัวและห้องประชุมเพื่อขออนุมัติก่อนการก่อสร้างจริง
ระบบระบายอากาศในห้องครัวนี้มาพร้อมกับเครื่องส่งลมเย็นสำหรับเติมอากาศจากภายนอกอาคาร (Trane CLCP พร้อม Heatpipes ทำงานคู่กับ VRF CDUs), พัดลมดูดอากาศของ Kruger, และ ควบคุมอุณหภูมิห้องด้วยระบบแอร์ Toshiba VRF แบบหนึ่งชุด CDU ทำงานคู่กับ FCU จำนวน 4 ตัว อัตราการไหปริมาตรอากาศของ Hood ดูดอากาศ ได้จากผลการคำนวณให้สัมพันธ์กับพื้นที่เฉพาะที่ต้องการให้การดูดของเครื่องดูดควันเท่านั้น ซึ่งสามารถคำนวณออกมาได้ที่ 3,730 ลิตร/วินาที
อ้างอิงการคำนวณหาปริมาณลม MakeUp Air, A. BHATIA, (2012), (หน้า 10) “ปริมาณลม MakeUp Air จะอยู่ที่ 80 ถึง 85% และสมดุล 15 ถึง 20% จากพื้นที่ที่อยู่ติดกัน” ดังนั้นปริมาณลม MakeUp Air จะคำนวณได้อยู่ที่ 3,230 ลิตร/วินาที
RESULTS
ระบบดูดควันในครัวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพดีเยี่ยม
ระบบดับเพลิงและเครื่องตรวจจับก๊าซ LPG รั่ว ได้ผ่านการทดสอบ และได้มีการสาธิตแนะนำการใช้งาน ทำให้มั่นใจได้ว่าบริเวณประกอบอาหารมีความปลอดภัยสูง
ข่าวสารล่าสุด
- ระบบระบายอากาศสำหรับห้องครัวขนาดใหญ่ธันวาคม 18, 2023 - 11:58 am
- ต่อเติมท่อ QF เพิ่มสิงหาคม 3, 2021 - 10:59 am
- ท่อส่งลมผ้า FabicAir Supply Duct สำหรับอาคารเพาะปลูกเรือนกระจกเมษายน 1, 2021 - 10:59 am
- ท่อส่งลมผ้า FabicAir Supply Duct สำหรับเครื่องปรับอากาศเชิงพาณิชย์ Carrier LAU-X Seriesกุมภาพันธ์ 10, 2020 - 10:59 am
- เครื่องลดความชื้น แนนเทียร์ FAU 10,000 CFMตุลาคม 9, 2019 - 10:59 am
หน้าต่างๆ
ติดต่อ
โทรศัพท์: +66 (0)2 444 9817
แฟกซ์: +66 (0)2 444 9818
จ – ศ : 8:00 – 17:00
ส – อา : ปิด
sales@nantier.com
info@nantier.com